山口県下関市にある関とら本店は、ふぐの本場下関から産地直送でふぐを送ってくれます。
通販でふぐを購入することを少し不安に思うという方がいるかもしれませんが、関とらはふぐ業界初の国際基準の品質マネジメントシステムISO9001を取得しているため安心です。
ふぐ料理といえば刺身のてっさやふぐ鍋のてっちりに代表され、関とら本店でも、それを中心に様々な種類の料理が扱われています。
特にてっちりは、良質なとらふぐを職人が豪快に捌いた逸品となっておりおすすめです。
ぶつ切りにされたアラや身の他、白子風味が豊かなふく白子豆腐と皮を練りこんだ生つみれがセットになった、ちり鍋用の商品も扱っています。
鍋の締めには、残ったスープで雑炊を味わうことが出来、ふぐの旨味を余すことなく味わえる商品です。
価格については、税込で3600円の物から10,000円以上するものまであります。
人数や用途や予算によって選ぶことが出来、シンプルなちり鍋の他、キムチ鍋やとらふぐ身皮しゃぶしゃぶセットなどもあるので好みに合わせた鍋を注文し食べられます。
てっちりを始めとした商品はギフトも扱っており、福を贈るという意味合いも込められるためプレゼントにも最適です。
また、関とら本店では、おいしい食べ方を紹介しているため、自宅でふぐを食べるのが初めての人に対しても親切です。
通販も簡単に使え、おいしく加工されたふぐが手軽に楽しめるため、とても便利です。